梅酒作り

せっかく梅の産地に引っ越してきたので

今年は梅酒を漬けようと思い立ちました

道の駅で梅を購入！

人からブランデーでつけても美味しい♡

ということを聞いて2種類つけることにしました♪

ー梅酒プロトコルー 

１，梅をきれいに洗いまして，

２，梅をお水に暫くつけます

 ３，キッチンペーパー等で水気をしっかりとります

４，おしりのぽっちりを竹串でとります

ここまで作業してて感じたことは，

すごくいいにおいがする！

これはプラムのにおい！.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟ!

なので，ちょっとかじってみました（笑

ん・・・？

プラムの味がする・・・・

( ﾟдﾟ) ・・・ 

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ 

(；ﾟдﾟ) ・・・ ？

(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼｺﾞｼ

（；ﾟДﾟ） ・・・！？ ！

間違ってプラムを買ってきたのか？！？（笑

そういえば袋に梅とは一言も書いていなかったような…（汗

・・・(｡-_-｡)

まぁ果実酒に違いはないか！笑(*´-｀*)ゞ

５，氷砂糖と梅を交互に詰めていきます

 ６，ぜんぜん容器に収まりません！（笑

 ７，角度を変えても入りきりません！！（笑

８，もったいないのでも容器を追加しまして何とか収納ｗ

９，お酒を注ぎます．（基本的に35度以上あれば何でもいいらしいです）

１０， 完成！あとは待つだけ！

3か月くらいで飲めるそうです！

上手にできたら，このなぞの果実酒を

研究室のメンバーと飲もうと思いますヾ(*´∀｀)ﾉﾞ楽しみです！